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特集:山レシピ

〜簡単で美味しい山の食事〜

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松戸山の会

簡単で美味しい山の食事

 簡単サラダ 


生ハムを使った簡単サラダ、今回は生ハムを使いましたがパストラミハムなどを使うと塩・こしょうも要らないようです。

≪材料≫
 
 野菜
レタス・玉ねぎ・セロリ・キュウリ
 生ハム
適量
≪調味料≫
 
 塩・こしょう
少々
簡単サラダ
 

 作り方

  1. 玉ねぎ、セロリ、キュウリは食べやすい大きさに切る。
  2. レタスも食べやすい大きさに手でちぎる。
  3. 生ハムと野菜を混ぜ塩、こしょうで味を付ける。

このレシピは栗生山の山頂で作りました。木立に覆われた山頂は0度近く、結構寒かったです。

写真をクリックすると大きな写真を表示します。
TAG:,山レシピ

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