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山に咲く花

~登山で出会った花を一覧にまとめました~

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松戸山の会

山に咲く花

 名 前
クズ
 和 名
葛 
 科目名
マメ 
 属 名
クズ 
 分 布
日本全国 
 生育地
低地〜山地 
 分 類
多年草 
 花 期
8〜9月 
 花の色
赤紫色 
 高 さ
つる性 
 別 名
 
2008.07.31 弥彦山
2008.07.31 弥彦山
葉は3出複葉で小葉は大きい。つるは年がたつと太くなり木質化する。赤紫の豆花は穂状花序に付く。果実は枝豆に似てやや小型。
根は非常に深く長芋状となる。この根を晒して葛餅や葛切りなどとして食用にする。また漢方薬の葛根湯としても使用される。
2008.07.31 弥彦山
2008.07.31 弥彦山
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